Powłoki przeciwdrobnoustrojowe przy użyciu ultradźwiękowych dysz natryskowych
Technologia natrysku ultradźwiękowego jest stosowana do nakładania przeciwbakteryjnych powłok natryskowych w różnych gałęziach przemysłu, od medycyny, żywności, tekstyliów, urządzeń elektronicznych po materiały budowlane. Technologia natrysku ultradźwiękowego idealnie nadaje się do zastosowań, w których wymagane jest równomierne naniesienie niewielkich dawek preparatów przeciwdrobnoustrojowych na powierzchnię. Dobrymi przykładami są srebro, tlenek miedzi i cynku, cyrkon, cynk Omadine® (pirytion cynku), nanocząsteczki złota i materiały przeciwbakteryjne na bazie dwutlenku tytanu stosowane jako inhibitory kolonii w tekstyliach, cewnikach medycznych i innych powierzchniach
Na przykład nanocząsteczki srebra są drogim materiałem, a producenci wymagają precyzyjnego dozowania przy niewielkiej ilości odpadów lub bez nich. Strumień natrysku z ultradźwiękowej dyszy rozpylającej można łatwo kształtować, a prędkość rozpylania precyzyjnie regulować. W przypadku powlekania cewnika stosowana będzie dysza ultradźwiękowa, zwykle z wąskim strumieniem natrysku z małą prędkością. W przeciwieństwie do tego, do powlekania tekstyliów będzie używany szereg dysz ultradźwiękowych z konfiguracją wirową działającą z większymi prędkościami. Obie konfiguracje maksymalizują wydajność transferu materiału powłokowego, ograniczając ilość odpadów do minimum przy jednoczesnym zachowaniu wymagań dotyczących przepustowości produkcji.
Antybakteryjne powłoki natryskowe w przemyśle spożywczym
W przeciwieństwie do materiałów medycznych, tekstyliów i materiałów budowlanych, które w dużej mierze wykorzystują preparaty powłok przeciwdrobnoustrojowych na bazie srebra, przemysł spożywczy wykorzystuje różnorodne preparaty zatwierdzone przez FDA do obróbki szerokiej gamy produktów spożywczych. Na przykład w przemyśle mięsnym arginian laurynowy (LAE) jest szeroko stosowany w mięsach gotowych do spożycia (RTE) jako środek przeciwdrobnoustrojowy w małych dawkach podczas procesu produkcyjnego. Gdy LAE jest stosowany w bardzo małych dawkach, FDA uznaje ten środek przeciwdrobnoustrojowy za „środek pomocniczy w przetwórstwie”, zwalniając go w ten sposób z etykietowania produktu końcowego. Dysze ultradźwiękowe mogą precyzyjnie dozować RTE z dokładnością na poziomie mikronów i wysoką jednorodnością, zachowując wymagania FDA i wyjątki dotyczące etykietowania. W przemyśle piekarniczym technologia natrysku ultradźwiękowego jest stosowana do natryskiwania sorbinianu potasu w celu zahamowania tworzenia się pleśni. Ultradźwięki minimalizują straty sorbinianu potasu, ale także ilość materiału uwalnianego do środowiska w postaci emisji.
FDA wymienia kilkadziesiąt zatwierdzonych materiałów powłok przeciwbakteryjnych i preparatów obecnie stosowanych w aerozolu, takich jak rodzina sodu (benzoesan, dioctan, propionian, podchloryn, oktanian). Szereg kwasów, takich jak propionowy, octowy, sorbinowy, cytrynowy i mlekowy. Wymienione są również liczne mieszanki, takie jak kwas mlekowy, cytrynowy z wodorotlenkiem potasu. Wreszcie preparaty bakteriofagowe, carnobacterium i laktoferyna są rozpylane na produkty spożywcze jako środki przeciwdrobnoustrojowe. W tej chwili nie wiadomo, czy którykolwiek z tych materiałów został spryskany dyszami ultradźwiękowymi, ale solidna konstrukcja naszej technologii ultradźwiękowej i fakt, że żywe drobnoustroje zostały rozpylone, pozwalają nam sądzić, że wiele z tych substancji chemicznych można rozpylać natryskiem ultradźwiękowym technologia.
