20kHz Ultradźwiękowa maszyna do cięcia żywności Krajalnica do ciasta
20kHz Ultradźwiękowa maszyna do cięcia żywności Krajalnica do ciasta
Specyfikacja:
Częstotliwość | 20 Khz |
Moc | 800 W. |
Wejście | AC110-240 V, 50/60 Hz |
Kontroler zasilania | stopniowe lub ciągłe |
Długość ostrza | 255 mm |
Materiał głowicy tnącej | stal nierdzewna, stop tytanu, stal stopowa. |
Wight maszynowy | 15 ~ 18 kg |
Akcesoria | przełącznik nożny, dodatkowe ostrze |
Urządzenie chłodzące | można zainstalować wylot sprężonego powietrza. |
Długość kabla | 3M lub niestandardowe |
Przełącznik nożny | dostępny |
Opis produktu
Ultradźwiękowa technologia cięcia żywności przełamuje ograniczenia tradycyjnych systemów cięcia, wykorzystując wibrujące ostrza zamiast ostrzy statycznych. Wibracje tworzą prawie beztarciową powierzchnię tnącą, która zapewnia bardziej czyste cięcie, szybszą obróbkę, minimalne straty, dłuższą żywotność ostrza i krótsze przestoje. Konwencjonalne ostrza mogą się zapychać podczas cięcia lepkich produktów spożywczych, takich jak karmel lub substytuty tłuszczu, podczas gdy systemy ultradźwiękowe są różne, co utrzymuje cięcie w czystości, a powierzchnia cięcia starannie eliminuje efekt orki.
W porównaniu z tradycyjną metodą cięcia, ultradźwiękowy nóż do cięcia żywności ma cechy bardziej higienicznego cięcia, łatwego czyszczenia sprzętu, krótszych przestojów, lepszej opłacalności, większej spójności powierzchni cięcia i dłuższej żywotności ostrza.
Altrasonic oferuje kompletny profesjonalny sprzęt i elementy do ultradźwiękowego krojenia żywności. Ultradźwiękowe noże do krojenia żywności są często używane do krojenia najpopularniejszych deserów i cukierków, niezależnie od tego, czy są miękkie, czy zawierają tłuszcz, cukier, miód, śmietanę lub czekoladę, co nie wpływa w żaden sposób na jednorodność żywności.
Schemat ideowy trybu cięcia
Główna charakterystyka
• Cięcie zmniejsza tarcie.
• Trzymaj lepkie produkty, takie jak kremowe dżemy, bez przyklejania się do noża, a powierzchnia cięcia jest gładka i piękna.
• Produkt do cięcia można automatycznie pozycjonować i ciąć zgodnie z wcześniej wprowadzonymi parametrami.
• W pełni automatyczne stosowanie przenośników taśmowych do krojenia żywności, oszczędzając siłę roboczą.
• Odpowiadać na potrzeby rynku konsumentów.
• Całkowicie zakończ pracę podczas procesu cięcia, aby zwiększyć wydajność pracy.
Popularne Tagi: 20kHz Ultradźwiękowa maszyna do cięcia żywności Krajalnica do ciasta, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka
Może ci się spodobać również
Wyślij zapytanie